L'association a pour objet de promouvoir la culture française des vins et spiritueux de façon conviviale et accessible à tous
Après un apéritif ensoleillé sur les bords de la Seine, les 70 participants au diner de clôture de la saison 2025/2026 ont pu apprécier les plats et les vins qui les accompagnaient. Ce fut un grand moment de convivialité entre les membres de notre association animés par la culture du vin, un moment de joie… Lire la suite Diner festif du 16 juin
Pour accéder à la présentation, il suffit de cliquer ici ! Cette page est réservée aux participants à l'une des séances ; le mot de passe est celui du fromage dégusté, sans majuscule (8 caractères) Cette dernière séance de la saison 2025/2026 était consacrée à la dégustation à l'aveugle dans le but d'identifier les caractéristiques… Lire la suite Séances de juin : trouverez-vous le cépage ?
Pour accéder à la présentation, cliquer ici ! Cette page est réservée aux participants à l'une des séances ; le mot de passe est celui du fromage dégusté sans majuscule (8 caractères) La culture de la vigne dans le Languedoc remonte au VIè siècle avant JC et c’est de l’hybridation entre les vignes venues d’Italie… Lire la suite Séances de mai : le terroir du Languedoc
Pour accéder à la présentation, il suffit de cliquer ici ! Cette page est réservée aux participants à la séance ; le mot de passe est celui du fromage dégusté, sans espace ni majuscule (9 caractères). 115 membres de l'association se sont réunis vendredi soir à la salle des fêtes de Carrières-sur-Seine pour la soirée… Lire la suite Séance du 10 avril : les grands crus de Bordeaux
Pour accéder à la présentation et à l'album photos, cliquer ici. cette page est réservée aux participants à la sortie; le mot de passe est celui du fromage dégusté sans majuscule (9 caractères) Pour notre sortie annuelle au cœur du vignoble ligérien, ce sont près de cinquante adhérents qui ont pris la route en direction… Lire la suite Sortie dans le vignoble du 28 mars
Pour accéder à la présentation il suffit de cliquer ici ! Cette page est réservée aux participants aux séances : le mot de passe est celui du fromage dégusté sans majuscule (11 caractères). L'élevage du vin concerne toutes les opérations entre la fermentation alcoolique et la mise en vente. Elles sont souvent optionnelles et mises… Lire la suite Séances de mars : L’élevage du vin
Pour accéder à la présentation, cliquer ici ! Cette page est réservé aux participants à l'une des séances ; le mot de passe est celui du fromage dégusté sans majuscule, ni tiret, ni espace (12 caractères). Le vignoble du Beaujolais se situe au pied des monts du même nom entre Macon et Lyon. Il couvre une… Lire la suite Séances de février : L’envers du Beaujolais
Pour accéder à la présentation, cliquer ici ! Cette page est réservée aux participants aux séances ; le mot de passe est celui du fromage dégusté (6 caractères) Si le Portugal bénéficie d'une très ancienne culture vinicole remontant aux Phéniciens, ce n'est qu'au siècle dernier, après la fin de la dictature, que ses vins ont… Lire la suite Séances de janvier : Les vins portugais
Pour accéder à la présentation, cliquer ici ! Cette page est réservée aux participants aux séances, le mot de passe est celui du fromage dégusté sans majuscule ni espace (9 caractères). Les séances de décembre ont connu une forte affluence pour déguster les vins blancs issus du chenin et plus spécifiquement de l'appellation Vouvray. Le… Lire la suite Séances de décembre : Variations sur le chenin – Vouvray
Pour accéder à la présentation cliquer ici ! Cette page est réservée aux participants aux séances : le mot de passe a 6 caractères sans majuscule ni accent. La salle de la maison des sportifs était bien remplie pour ces soirées exceptionnelles consacrées aux accords vins et plats épicés. L'équipe d'animation avait mis les petits… Lire la suite Séances de novembre : accord vins et plats épicés