Assemblée générale ordinaire – saison 2022/2023

Les adhérents de l'association AOC78 sont invités à participer à l'assemblée générale ordinaire pour la saison 2022/2023 qui se tiendra le jeudi 22 juin à 20h à la Maison des Sportifs à Carrières-sur-Seine Au programme :1. Rapport d'activité2. Rapport financier 3. Election du bureau 4. Présentation des projets pour l'année 2023-20245. Discussion : remarques, souhaits,… Lire la suite Assemblée générale ordinaire – saison 2022/2023

Invitation aux séances des 7, 8 ou 9 juin: Le vignoble du Moyen-Orient

Pour la dernière séance de dégustation de la saison 2022/2023, nous prenons le large et mettons le cap sur le Moyen-Orient : une thématique exceptionnelle, jamais abordée encore au sein de notre association depuis sa création ! Les séances auront lieu à 20h les mercredi 7, jeudi 8 et vendredi 9 juin, au choix, à la maison des… Lire la suite Invitation aux séances des 7, 8 ou 9 juin: Le vignoble du Moyen-Orient

Vendredi 21 avril : les crus d’exception du Languedoc

Les 80 participants à cette soirée exceptionnelle garderont un souvenir inoubliable de la qualité des vins dégustés, originaire du Languedoc, région trop longtemps méconnue des amateurs. Accéder à la présentation en cliquant ici. Réservé aux participants aux séances avec comme mot de passe le nom du fromage dégusté sans majuscule ni accent. Dans cette région,… Lire la suite Vendredi 21 avril : les crus d’exception du Languedoc

Premier avril : Sortie dans les vignobles du Berry

Ce samedi premier avril, une trentaine d'adhérents partis de bon matin en autocar, ont participé à la visite des vignobles du Berry autour de la ville de Bourges. Nous avons rencontré deux viticulteurs passionnés 😮 Francis Audiot du domaine de Coquin à Menetou-Salono Côme Rouzé du domaine Jacques Rouzé à Quincy, qui possède des vignes… Lire la suite Premier avril : Sortie dans les vignobles du Berry

Séances de février : Retour des cépages oubliés

Une soixantaine de participants pour ces séances de février qui nous ont entrainés loin des sentiers battus vers des cépages méconnus. Les participants aux séances peuvent accéder à la présentation en cliquant ici. Le mot de passe est le nom de la ville du fromagé dégusté sans majuscule et sans espace. Aujourd'hui 22 cépages bien… Lire la suite Séances de février : Retour des cépages oubliés

Séances de décembre : accords vins et mets sucrés

Les participants aux séances peuvent accéder à la présentation en cliquant ici. Le mot de passe brille par son absence ! Pour ces dernières séances de l'année, avant les fêtes de Noël et du jour de l'an, les participants ont assisté à une séance toute particulière, pas de charcuterie, pas de fromage, pas de pain,… Lire la suite Séances de décembre : accords vins et mets sucrés