Pour accéder à la présentation et à l’album photos, cliquer ici. cette page est réservée aux participants à la sortie; le mot de passe est celui du fromage dégusté sans majuscule (9 caractères)
Pour notre sortie annuelle au cœur du vignoble ligérien, ce sont près de cinquante adhérents qui ont pris la route en direction des rives de la Loire, aux confins du Loiret et du Cher
Notre première étape nous a conduits au domaine Poupat et fils à Briare à la découverte de l’appellation Coteau du Giennois qui mériterait d’être mieux connue. Nous y avons été chaleureusement accueillis pour une dégustation mettant à l’honneur des blancs vifs et aromatiques issus du Sauvignon, ainsi que des rouges élégants, fruits d’un assemblage subtil de Gamay et de Pinot Noir. Cette petite appellation (225ha) offre une belle introduction aux expressions ligériennes.
À l’heure du déjeuner, nous avons prolongé ce moment de convivialité autour d’un excellent repas au restaurant Estancia à Briare, où gastronomie et bonne humeur étaient au rendez-vous.
L’après-midi, cap sur Verdigny, au cœur des 3000ha de la prestigieuse appellation Sancerre . Nous avons été reçus au Domaine Roger Neveu, où la dégustation s’est poursuivie avec des Sauvignon d’une grande précision, révélant toute la minéralité de ces terroirs, ainsi que des Pinot Noir tout en finesse et en équilibre.
Cette journée riche en découvertes s’est conclue par le retour à Carrières-sur-Seine, avec des souvenirs plein la tête… et les soutes du car généreusement garnies des belles bouteilles sélectionnées au fil des dégustations.
