Association des oenophiles de Carrières-sur-Seine et Houilles

Pour accéder à la présentation, cliquer ici ! Cette page est réservée aux participants aux séances ; le mot de passe est celui du fromage dégusté (8 lettres sans majuscule) Le réchauffement climatique inquiète les viticulteurs des zones traditionnelles tempérées et notamment d'Espagne, de France et d'Italie qui produisent ensemble environ la moitié des vins… Lire la suite Les vins du nord de l’Europe

Pour accéder à la présentation, cliquer ici ! Cette page est réservée aux participants à la séance, le mot de passe est celui du fromage dégusté (6 caractères sans majuscule). Nous étions 125 participants dans la salle des fêtes de Carrières-sur-Seine pour cette soirée exceptionnelle consacrée à la dégustation des grands vins du Sud Rhodanien… Lire la suite Soirée exceptionnelle : les grands vins du Sud-Est de la France

Nous étions une cinquantaine à nous être levés tôt pour participer à la visite des vignobles de Jasnières/Coteau-du-Loir et Touraine-Amboise/Montlouis Sébastien Cornille nous a chaleureusement accueillis dans son domaine de la Roche Bleue à Marçon (Sarthe) géré en bio avec des tendances vers la biodynamie. Après l'exposé de ses convictions sur la nécessité de laisser… Lire la suite Sortie du 22 mars dans le vignoble de Touraine

Pour accéder à la présentation, il suffit de cliquer ici ! Cette page est réservée aux participants aux séances : le mot de passe est celui du fromage dégusté, sans accent ni majuscule ( 8 caractères). Un grand nombre de célébrités du monde de la culture et des spectacles aussi bien que du sport ont… Lire la suite Séances de mars : les vins des célébrités

Pour accéder à la présentation complète cliquer ici ! Cette page est réservée aux participants à l'une des séances, le mot de passe est celui du fromage dégusté sans majuscule (8 caractères). Nous avons connu une grande affluence pour cette session dédiée aux seconds vins des grands châteaux bordelais. Pas d'appellation particulière , pas de… Lire la suite Session de févier : les seconds vins de Bordeaux

Pour accéder à la présentation, cliquer ici ! Cette page est réservée aux participants aux séances ; le mot de passe est celui du fromage dégusté sans espace ni majuscule (en 9 caractères) Poussés par la volonté de produire des vins de qualité respectueux de l'environnement et de la santé des consommateurs aussi bien que… Lire la suite Séances de janvier : Evolution d’un domaine vers le « bio »